Buch - Beschreibung

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Autor:	Doreen Virtue u. Jenny Ross
Titel:	Rohkost Himmlische Vital-Rezepte ür Gourmets

Verlag:	KOHA-Verlag
ISBN:	978-3-86728-113-3
Preis:	€A 17,50 / €D 16,95

BS-Ausgabe:	259
		Buchcover

	Beschreibung zum Buch
	Rohkost bietet nicht nur einen unübertroffenen Nährwert, frische ungekochte pflanzliche Lebensmittel enthalten lebendige Enzyme die positiv auf die körperliche und seelische Gesundheit wirken. Rohkost-Küche hat längst schon in die Gourmet-Tempel der Welt Einzug gefunden, auch eine der Autorinnen dieses Buches - Jenny Ross - ist Begründerin eines beliebten Rohkost Restaurants in Orange County. In diesem Buch gibt sie gemeinsam mit Co-Autorin Doreen Virtue, die sich selbst hauptsächlich von Rohkost ernährt, abwechslungsreiche und raffinierte Rezepte preis. Wer meint, dass es sich bei Rohkost um langweilige Salate handelt, wird hier eines besseren belehrt: Vorspeisen, Hauptgerichte, Snacks, Desserts lassen sich in großer Vielfalt aus Rohkost zaubern, auch beliebte Gerichte wie Lasagne, Wraps und Co. sind dabei machbar. Auch für Gelegenheits-Rohköstler ist dieses Buch eine Fundgrube an Ideen und Inspirationen - nicht zuletzt wegen der vielen Appetit machenden Fotos in diesem schön gestalteten Buch. Einleitend sind einige Kapitel über Rohkost-Ernährung und ihre Auswirkung auf Körper sowie Psyche vorangestellt.

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